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吃不够的螺纹紫薯花生包做法

作者: 红薯新文科普知识   来源红薯新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

A:紫薯泥(150克)、花生馅(适量)

辅料:

面粉(200克)、酵母(2克)、温水(140克(根据口吐白沫全身抽搐是怎么回事面粉吸水性增减))、B:面粉(300克)

做法步骤:

1、将炒熟的糯米粉、花生、糖混合成馅料备用。

2、将紫薯洗净,放入压力锅煮熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖压成细腻的薯泥。

3、将材料A中的面粉与酵母粉吉林比较好癫痫病医院混合,加入紫薯泥,边加边用手搓,尽量搓匀,加入温水,揉成光滑的面团。

4、将材料B中的面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,将面团揉至表面光滑。

5、二种颜色的面团揉好后,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。

6、食指沾上面粉,在中间戳癫痫吃了药可控制不个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了。

7、将发酵好的面团揉匀至表面光滑,切开的面剂子切面处无明显气泡。

8、将二色面团擀成长方形面皮,叠在一起,卷起。

9、将面卷切成小段。

10、取一份,按扁。治疗癫痫病的好办法p>

11、用擀面杖擀成面皮,包入馅料,收口,包裹成圆形。

12、收口朝下,放在铺有屉布的蒸笼上,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大。二次醒发20-30分钟,馒头体积变大变丰满即可。

13、大火将水烧开,中火蒸20分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖。

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