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初学者孜然椒盐小土豆的做法

作者: 红薯新文科普知识   来源红薯新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

小土豆(250克)

辅料:河南哪家医院癫痫病治的好ng>

孜然(适量)、椒盐(适量)、辣椒粉(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、洗净小土豆备用。

2、凉南京三甲医院癫痫病水入锅煮熟土豆,只要能把筷子插入土豆即可,不要煮的时间太长,皮裂了,就不好看了,呵呵,我的煮的就是有点过火了。

3、盛入容器备用。

4、把小土豆放到案板上,单个用刀轻拍一下,不要北京军海医院医保太用力,用力多了,土豆裂纹大,到时煎的时候就碎了,呵呵 ,经验之谈!。

5、平底不粘锅入油,放入小土豆,中火煎至金黄。

6、用筷子单个翻面,撒入适量盐、椒盐 、孜然粉、少许辣椒粉济南比较好的癲痫病医院,要洒均匀哦,因为在煎至过程中不能翻拌。

7、再次用筷子单个翻面,同样洒入盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉,煎至两面金黄就可出锅喽!。

8、趁热食用,更酥香噢!。