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番茄肉酱意面怎么做

作者: 红薯新文科普知识   来源红薯新文科普知识    发布时间2021-09-13

主料:

番茄(中等大小)(4个)、洋葱(稍大一点)(半个)、香菇(7个左右)、青椒(1个)、猪肉肉馅(半斤)

辅料:

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黄油(两大勺)、黑胡椒粉(依口味)

做法步骤:

1、切丁:番茄,洋葱,香菇,青椒。小一点的丁,因为是做酱嘛。

2、1大勺黄油入锅,油化掉之后撒入三分之一的洋葱丁,翻炒出香味。

3、放入番茄丁怎么样治疗癫痫和三分之一洋葱丁,翻炒。加入适量盐、糖、黑胡椒粉。翻炒均匀后盖锅盖中小火。时长决定了酱的浓度,最后柿子酱的浓度依个人口味决定。

4、香菇肉酱:a.一勺黄油,热后加入剩下的洋葱丁,炒出香味。b.加入肉馅翻炒至八成熟。c.加入香菇丁和青椒丁,翻炒。d.加盐,糖,老抽,黑胡椒粉。(都依个人口味)e.盖广州市脑科医院癫痫科好不好盖儿焖一会儿,最后翻炒出锅。

5、意面煮好后过凉水,放置一个容器中,拌一些橄榄油(其它油也可以),在锅中炒一下拌好的面。出锅拌酱。

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与草鱼、牛里脊、花菜搭配;与西红柿、鹌鹑癫痫病治疗需要多少钱、北极虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、糙米、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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