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红太阳辣椒介绍

作者: 鄂尔多斯新闻网   来源鄂尔多斯新闻网    发布时间2020-05-21

红太阳辣椒属于中辣型辣椒,是天鹰椒和从韩国引进的辣椒杂交培育而成,多在河南地区有种植。它的外形较圆润,产量高,品质优良,颜色比普通的辣椒红艳,味道也比普通辣椒辣。可以干鲜两用,多用于家庭饮食和食品加工制作。

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红太阳辣椒属于中辣型辣椒,价格较高,是天鹰椒和从韩国引进的辣椒杂交培育而成。辣椒形状美观,多为圆形,较为细长。辣椒颜色鲜红,味道辛辣,大小均匀,形状比天鹰椒圆润,味道也比天鹰椒辣一点,多种植在河南地区。

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红太阳辣椒植株抗病能力强,不轻易受虫害。容易栽养,适量的光照、水分和肥料条件可使植株体型健壮,枝叶茂盛。在成熟期辣椒产量高,质量优良,平均一簇有6~8个辣椒,长度在7公分左右,外形较为美观。可以采摘新鲜的辣椒使用,也可以洗净晒干后使用。

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红太阳辣椒的辣味较浓,干辣椒常用于食品加工制作。新鲜的辣椒颜色新鲜红亮,椒体坚韧,晒干后不会轻易破裂。红太阳辣椒的香味浓郁,属于香辣型野山椒。野山椒多自然生长,成熟后采摘售卖,天然生长,无虫害和农药成分,绿色天然,能够有效保证消费者的权益。

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红太阳辣椒与三樱椒都属于茄科辣椒种类,辣椒味道辛辣香浓,极容易被混淆。红太阳辣椒的形状较圆,辣椒细长,大小均匀。三樱椒的外形多为长卵形状,辣椒较为尖细,尖部向上生长。红太阳辣椒属于野山椒,味道要比三樱椒稍辣一点。

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