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湖北省利川市柏杨豆干行业资讯

作者: 鄂尔多斯新闻网   来源鄂尔多斯新闻网    发布时间2019-07-18

无论春夏秋冬,每天早上四点多钟,湖北省利川市柏杨古镇的豆干作坊便开始了周而复始的忙碌。<治癫痫病比较权威医院/p>

从黄豆的磨浆、滤浆、煮浆、游浆,到将数千块豆干一块块地包扎、压榨后,再一块邢台治儿童癫痫的医院块地剥离、烘烤、冷却,完成这些工序,手脚再麻利,也需要10小时左右。传统的豆干手工制作工序繁琐,技艺复杂,费时费力,太原哪家医院能治癫痫病一个工日也就能赚百把块钱,现在的年轻人一般不愿干这行。柏杨豆干有厚薄两种,薄豆干称为干豆干,薄如纸张,色泽金黄,绵醇武汉公立癫痫医院厚道,细嚼慢咽,满口醇香,回味无穷。厚豆干称为湿豆干(胖子豆干),味道鲜咸,口感细腻,豆香浓郁。

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